Timbale d'épeautre
Ingrédients
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 1 h 30 mn
- 1 h 40 mn
Préparation
Temps total
1 h 40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
1 h 30 mn
-
Hacher les oignons et les faire revenir à l'huile. Ajouter l'épeautre. Faire revenir 1 minute. Verser 1,25 l d'eau, le soja, le thym, le laurier et l'assaisonnement. Laisser cuire à couvert 1 heure 30 minutes. Verser dans un plat de service ou mouler l'épeautre dans des petits ramequins et les démouler sur les assiettes.
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