Feuilletés au bleu de Bresse et cumin

Name: Feuilletés au bleu de Bresse et cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 250 g de bresse bleu; 2 carottes; 2 oignons; 1 cuillère à soupe de cumin; 15 g de beurre; 1 oeuf; sel, poivre

5 / 5 basé sur 2 avis

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Original et idéal en plat, accompagné d'une laitue ou d'une salade d'endives. Un vrai régal !

La Rédaction

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
250 g de bresse bleu
2 carottes
2 oignons
1 cuillère à soupe de cumin
15 g de beurre
1 oeuf
sel, poivre

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four thermostat 7. Emincer les oignons, la carotte. Faire revenir dans le beurre. Assaisonner en sel, poivre et avec la moitié du cumin.
2 Couper le Bresse en 4 avec la peau. Etaler la pâte et couper en quatre. Deposer une cuillère de légumes sur chaque carrée de pâte et ajouter un morceau de fromage.

3 Refermer les croustillants. Badigeonner avec l'oeuf battu, saupoudrer du reste de cumin. Cuire 20/25 minutes à four chaud.
Pour finir
Déguster dès la sortie du four accompagnée d'une salade type laitue ou endives ! Bon appétit.

C'est terminé
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Feuilletés au bleu de Bresse et cumin

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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