Cigares au reblochon et cumin

Recette de cigares en feuilles de brick composés de reblochon et de cumin.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre dans une casserole. Découper le reblochon en lamelles assez grosses en longueur.
  2. 2 Placer la première feuille de brick dans une assiette et la recouvrir recto-verso de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. Placer une tranche de reblochon et parsemer de cumin. Refermer la feuille de brick pour que celle-ci soit bien étanche. Faire de même avec les autres feuilles de brick
  3. 3 Enfourner pendant environ 10 minutes les feuilles de brick dans un grand plat, jusqu'à ce quelles soient dorées ; assaisonner la votre salade selon son habitude.
  4. Pour finir
    Placer la salade dans une assiette et superposer 2 cigares par-dessus.
C'est terminé
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