Sablés à la vanille et à la crème anglaise

Name: Sablés à la vanille et à la crème anglaise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pour une vingtaine de sablés :; 100 g de sucre; 120 g de beurre; 2 jaunes d'oeufs; 2 cuillères à soupe de vanille; 25 g de crème anglaise en poudre; 200 g de farine; 100 g de farine avec levure incorporée

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Sablés à la vanille et à la crème anglaise

Des sablés à croquer !

Valérie Moutinard

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Ingrédients

Pour une vingtaine de sablés :
100 g de sucre
120 g de beurre
2 jaunes d'oeufs
2 cuillères à soupe de vanille
25 g de crème anglaise en poudre
200 g de farine
100 g de farine avec levure incorporée

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à thermostat 5 (150°C).
2

Battez le sucre et le beurre en pommade. Ajoutez les oeufs, la poudre et les farines. Mélangez bien.

Pour finir

Etalez sur un plan de travail, découpez les sablés. Faites cuire 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

C'est terminé
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Sablés à la vanille et à la crème anglaise

Valérie Moutinard

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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