3.2/5
4 avis
Oeuf à la coque au surimi : la recette facile
2 mn
Facile
90 kcal
Un œuf à la coque prêt en 3 minutes top chrono ? C'est le défi (relevé) de cette recette qui bouscule un peu les codes avec une cuisson au micro-ondes et une touche de surimi.
Ingrédients
1
personnes
-
Oeuf 1 unité -
Sel "fou" aromatisé -
Surimi 1 unité -
Ciboulette
Préparation
Temps total
3 mn
Préparation
2 mn
Cuisson
1 mn
-
1
Préparer l'œuf pour la cuisson
Casser un œuf dans un coquetier spécial micro-ondes. Percer le jaune avec la pointe du couteau. -
2
Assaisonner selon vos goûtsMettre un peu de sel "fou" ou bien de la fleur de sel. Dans ce cas, ajouter de la ciboulette.
-
3
Cuire au micro-ondesCuire à puissance maxi pendant 25 à 30 secondes (ce temps peut varier suivant la fraîcheur de l'œuf).
-
4
Incorporer la crème et le surimiAjouter la cuillère à café de crème fraîche et bien mélanger. Couper le bâtonnet de surimi et l'incorporer en mélangeant bien.
-
Déguster aussitôtDéguster rapidement à la petite cuillère pour qu'il soit encore tiède.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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