Brioche perdue aux abricots
20 mn
Facile
250 kcal
Une recette de brioche perdue proposée et photographiée par la marque Mas d'Auge et Megandcook
Ingrédients
6
personnes
-
brioche achetée chez le boulanger 1
-
Oeufs Bio Mas d'auge 3 -
Lait entier 500 ml -
Sucre roux 20 g -
Vanille 1 gousse -
Beurre 30 g 60 g -
Abricots 10 -
Romarin 2 branches
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
5 mn
- 1 Fouetter les oeufs avec le lait, les graines de gousse de vanille, et le sucre.
- 2 Couper 6 tranches de brioche. Les tremper dans le mélange précédent pour bien les imbiber.
- 3 Couper les abricots en 2. Les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec 30g de beurre et quelques branches de romarin. Réserver.
- 4 Faire chauffer une autre poêle avec le beurre restant.
- 5 Déposer les tranches de brioche et les faire dorer quelques minutes. Saupoudrer de sucre.
- 6 Servir la brioche avec les fruits frais rôtis, saupoudrer avec le sucre restant et déguster aussitôt !
-
Pour finirBIO Ces bons œufs sont le résultat de poules bien élevées, qui gambadent dans l’herbe au cours de la journée, et qui profitent d’une nourriture biologique et sans OGM* pour le dîner.
C'est terminé
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