Tarte au saumon : la meilleure recette

5 / 5  basé sur 41 avis

Découvrez la recette de Tarte au saumon, une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille accompagné d'une petite salade.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.
  2. 2 Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade. Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.

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Vos avis

  basé sur 41 avis )
Signaler Kathy -  6 juillet 2013
Excellent

A priori excellent
J'ai bien dit à priori car je n'ai pas eu le temps de goûter tellement que les enfants se sont servis et...resservis.
Ma suggestion : J'ai fait préchauffer la pâte 10mn a 180 degrés ce qui rend la pâte plus croustillante

Signaler marion-h72 - 21 février 2012
Excellent

Super recette
Très bonne recette
Ma suggestion : Je ne met pas de sel car il n'y en a pas besoin avec le saumon fumé et je met de la moutarde dans le fond. Un délice à manger chaud ou froid :)

Signaler valerie-f21 -  5 juin 2011
Excellent

Succulent
Très bonne très facile à faire et même ma fille de 6 ans qui l'adore l'a fait elle-même pour le plaisir de tous...
Ma suggestion : Je rajoute de la moutarde sur le fond de la pâte pour relever le goût

Signaler belinda.f - 21 octobre 2010
Excellent

Tarte au saumon fumé
Trop trop bon ! J'ai mis de la moutarde en suivant les autres conseils, j'ai eu des éloges de mon ami qui est très mais très difficile ! Merci pour la recette !

Signaler Kim-yen -  2 février 2010
Excellent

Ne pas saler !
C'est une excellente recette rapide à préparer.
Ma suggestion : Surtout il est inutile de saler car le saumon et le fromage le sont suffisamment à mon goût.