Beignet de banane aux corn flakes

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 230
Quantité 3 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 1 mn
Temps total 11 mn

Parfait pour un goûter ou petit déjeuner !

Déborah

http://www.mamanpatisse.blogspot.fr

Ingrédients

3 personnes
  • Banane

    Banane 3

  • Oeuf

    Oeuf 1

  • Farine

    Farine 60 g

  • huile de friture

    huile de friture 1 l

  • Sucre

    Sucre

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Préparation

  1. 1 Faites chauffer l'huile à 180°C. Répartissez la farine, l'oeuf battu, les corn flakes (écrasés) et du sucre dans 4 assiettes différentes.
  2. 2 Retirez la peau des bananes puis coupez-les en deux. Trempez ces dernières dans la farine, l'oeuf et les céréales. Faites-les frire même pas 50 secondes dans l'huile. Une fois qu'elles sont dorées, saupoudrez de sucre semoule.
  3. Pour finir
    Servez-les avec du Nutella ou du chocolat noir fondu.
C'est terminé
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