Couronne aux myrtilles

Un délice pour un gouter fruité et frais.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn
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Préparation

  1. 1 Mélangez le beurre pommade et le sucre jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse ajouter les oeufs un à un et bien mélanger entre deux. Ajoutez la farine, la levure, le jus d'orange et le fromage frais. Bien mélangez. Ajoutez les myrtilles sans trop mélanger pour ne pas les abîmer.
  2. Pour finir
    Mettre la préparation dans un moule en forme de couronne d'environ 20 cm de diamètre. Mettre à cuire pendant 1 heure dans un four préchauffé à 180°. Laissez refroidir avant de démouler.
C'est terminé
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