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1 avis
Compote de prunes
10 mn
Facile
100 kcal
Une compote de prunes est facile à préparer : il suffit d'avoir de bonnes prunes bien mûres en saison, un peu de sucre et un peu de vanille pour parfumer la compote. Une recette qui plait aux petits et aux grands et se met sur la table d'un brunch sans hésiter ! Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
-
Prune bien mûre 1 kg
-
Sucre 150 g
-
Vanille 1 gousse
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Lavez et coupez les prunes en deux, dénoyautez-les.
- 2 Fendez la gousse de vanille en deux.
- 3 Dans un grand fait-tout, versez les prunes, le sucre, la vanille. Ajoutez un petit peu d’eau (pour éviter que la compote colle au fait-tout en début de cuisson).
-
Pour finirFaites cuire à feu moyen pendant 20 minutes environ en remuant de temps en temps. Servez tiède ou froid.
C'est terminé
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