Pain perdu à la fleur d'oranger

Name: Pain perdu à la fleur d'oranger
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 8 tranches de pain ou brioche; 3 oeufs; 20 cl de lait; 20 g de sucre en poudre; 1 cuillère à café de fleur d'oranger; 80 g de beurre; Sucre cristal - glace ou cassonade

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Découvrez cette recette de Pain perdu à la fleur d'oranger. Une recette proposée par le CNPO. Crédit photo : Ph Asset / CNPO / Adocom

La Rédaction

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Ingrédients

8 tranches de pain ou brioche
3 oeufs
20 cl de lait
20 g de Sucre en poudre
1 cuillère à café de fleur d'oranger
80 g de beurre
Sucre cristal - glace ou cassonade

Calories

/ personne

100 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
5 mn
20 mn

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Préparation

1 Dans une grande coupelle ou une assiette creuse, battre les œufs puis ajouter le lait, la fleur d’oranger et le sucre en poudre. Bien mélanger la préparation.
2 Tremper, dans ce mélange, les tranches de pain ou de brioche.

3 Faire chauffer le beurre dans une grande poêle.
4 Faire dorer les tranches de pain ou de brioche des 2 côtés dans la poêle.
Pour finir
Saupoudrer avec du sucre glace ou cristal et servir.

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Pain perdu à la fleur d'oranger

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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