Tarte aux pommes citronnée

4 / 5  basé sur 13 avis

Une tarte toute simple mais avec un petit quelque chose qui change tout.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1 Etaler la pâte au fond d'un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Couper les pommes en quartiers et les disposer au fond de la tarte.
  2. 2 Arroser la tarte du jus de citron puis ajouter le miel. Pour finir, saupoudrer de cannelle. Faire cuire 30 minutes sur thermostat 6.
  3. 3 Pendant ce temps préparer le flan : Mélanger les oeufs, la crème, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mettre le tout au réfrigérateur.
  4. Pour finir
    Sortir la tarte et verser le flan dessus puis remttre au four pour terminer la cuisson (environ 10 minutes).

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Vos avis

  basé sur 13 avis )
Signaler Sonia - 21 avril 2007
Très bien

Vraiment délicieuse
La mienne a mit plus de temps à cuire et elle a eu du mal à dorer, elle n'est donc pas aussi jolie que la vôtre mais je l'ai goûtée : elle est délicieuse. Le petit gout de miel est irrésistible !

Signaler Christine - 11 février 2007
Très bien

Délicieuse et rapide
C'est mon homme qui à trouvé la recette ! Elle est délicieuse, rapide à faire et composée d'ingrédients que l'on a facilement dans les placards ! Nos cobayes sont repartis avec la recette !
Ma suggestion : Il n'est pas précisé le type de crème utilisé. Moi, j'ai pris de la crème fraîche en pot. Bonne dégustation !

Signaler Alexandra -  9 juin 2007
Excellent

Excellente
Un vrai régal : le miel et le jus de citron apportent toute leur originalité.
Ma suggestion : 4 cuillères de sucre suffisent.

Signaler Claude - 30 mars 2007
Bien

Sucre
Un peu trop de sucre à mon goût.
Ma suggestion : Supprimer le miel et le sucre vanillé, à la place mettre de la vanille liquide.

Signaler Renee - 30 mars 2007
Excellent

Formidable !
Pour ma part j'ai l'habitude après avoir piqué à la fourchette la pâte feuilletée, de la mettre 8 minutes à four chaud pour la précuire au four ventilé. Procéder ensuite comme decrit.