Croque monsieur au fromage d'Abbaye et sans béchamel

10 mn
Facile
300 kcal

J'ai toujours réalisé mes croques de la manière la plus simple : pain, jambon, fromage (genre gouda ou d'abbaye) avec un vieux grill que mon mari a voulu remplacer par un neuf. C'est dans les vieilles casseroles qu'on fait les meilleures soupes alors je garde mon vieux Nova. Ce croque-monsieur se réinvente ici dans une version simplifiée et gourmande sans béchamel pour offrir un goût intense.   Lire la suite

Par Mcponpon

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Ingrédients

2 personnes
  • Pain 4 tranches

  • Jambon blanc

    Jambon blanc 2 tranches

  • Fromage d'abbaye 2 tranches

  • Margarine

    Margarine

Préparation

Temps total 15 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
  1. 1
    Croque monsieur au fromage d'Abbaye et sans béchamel : Etape 1
    Sur une tranche de pain, placer une tranche de fromage, une tranche de jambon et une tranche de fromage. Recouvrir d'une 2° tranche de pain. Étaler un peu de margarine sur l'extérieur des 2 tranches de pain. Faire de même avec le 2° croque monsieur.
  2. 2
    Croque monsieur au fromage d'Abbaye et sans béchamel : Etape 2
    Placer les 2 croques dans le grill jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur. Servir aussitôt avec une salade (feuilles de salade, vinaigrette, huile, fleur de sel, spiruline), une tomate coupée en tranches, un cornichon coupé en tranches et ketchup.
  3. Pour finir
    Croque monsieur au fromage d'Abbaye et sans béchamel : Etape 3
    http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/06/05/37323732.html
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