Croque-monsieur express : la recette facile
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Une recette prête en moins de 10 minutes, le croque-monsieur express est le repas idéal pour une pause déjeuner rapide ou un dîner improvisé. Cette version simplifiée du classique français se prépare en un rien de temps avec seulement quelques ingrédients de base. Le pain de mie grillé à la perfection enveloppe un mélange fondant de jambon et gruyère rehaussé par une touche de beurre qui apporte croustillant et saveur.
Ingrédients
1
personnes
-
Pain de mie 2 tranches
-
Jambon 1 tranche
-
Beurre
-
Fromage râpé
Préparation
- 1 Beurrer les tranches de pain sur une seule face.
- 2 Mettre beaucoup de gruyère sur le côté non beurré du pain.
- 3 Ajouter une tranche de jambon pliée en 2 et remettre un peu de gruyère.
- 4 Placer la tranche de pain beurré sur le dessus, côté beurré à l'extérieur.
-
Pour finirFaire chauffer une poêle sur feu fort et faire dorer 30 secondes de chaque côté. Attention : au moment où il faut retourner le croque, tout le fromage peut tomber, il faut donc le faire délicatement. Faire dorer à feu doux 2 minutes de chaque côté.
C'est terminé
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