Conserve de Pamplemousse de Floride au sel

Name: Conserve de Pamplemousse de Floride au sel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pamplemousses roses de floride; 80 g gros sel; 30 g sucre; 4 branche romarin; 10 baies de genièvre

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Conserve de Pamplemousse de Floride au sel — © ©AstridFronteau

DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson0 mn

Temps total10 mn

À tester : cette recette de conserve de Pamplemousse de Floride au sel

Orane Scherschel

231recettes
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Ingrédients

1 personnes

Pamplemousses roses de Floride 2
Gros sel 80 g
Sucre 30 g
Romarin 4 branches
Baies de genièvre 10

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Préparation

1 Commencer par découper les Pamplemousses de Floride en tranches fines.
2 Déposer dans le bocal en intercalant du sel, du sucre et des baies de genièvre.

3 Rajouter une branche de romarin de temps en temps.
Pour finir
Finir par ajouter du sel sur le dessus et presser le tout pour extraire un peu de jus. Laisser mariner environ 1 mois.

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Conserve de Pamplemousse de Floride au sel

Orane Scherschel

Ingrédients

Pamplemousses roses de Floride 2

Gros sel 80 g

Sucre 30 g

Romarin 4 branches

Baies de genièvre 10

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