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Crousti-salés Tin-mar

Name: Crousti-salés Tin-mar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de farine; 3 oeufs; 100 g de fromage; 100 g de lardons ou viande froide finement coupée; 100 g d'olives vertes natures ou pimentées; sel et poivre; 1 yaourt nature non sucré ou 1 liquide (lait ou eau ou crème)

Simple, rapide, économique et délicieux. A dévorer sans modération seul ou entre amis. Laissez faire votre imagination.

Par Martine Delhorme

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Ingrédients

100 g de farine
3 oeufs
100 g de fromage
100 g de lardons ou viande froide finement coupée
100 g d'olives vertes natures ou pimentées
sel et poivre
1 yaourt nature non sucré ou 1 liquide (lait ou eau ou crème)

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

Préparation

Temps total 20 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

1

Préparer tous les ingrédients sur la table ainsi qu'un grand saladier.
2

Mélanger tous les ingrédients en même temps dans le saladier pour obtenir un mélange granuleux.

3

Ajouter soit le yaourt nature non sucré pour obtenir une pâte consistante, soit le liquide choisi pour avoir le même résultat.
4

Sur la plaque du four, déposer à l'aide d'une cuillère a dessert des petites boules bien espacées.
Pour finir

Laisser cuire 10 minutes environ à 210°C (thermostat 6-7). Les crousti-salés doivent être bien dorés et croustillants.