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Crème aux noisettes

Name: Crème aux noisettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 30 cl de lait; 10 cl de crème liquide; 35 g de sucre; 60 g de Maïzena; 2 cuillères à dessert de purée de noisettes; des noisettes ou pralines concassées (facultatif)

Délicieux petit dessert.

Par Elodie Didou

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Ingrédients

30 cl de lait
10 cl de crème liquide
35 g de sucre
60 g de Maïzena
2 cuillères à dessert de purée de noisettes
des noisettes ou pralines concassées (facultatif)

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
2 h 40 mn

Préparation

Temps total 2 h 40 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

1 Faites chauffer le lait sur feu doux. Mélangez la crème avec la Maïzena, le sucre et la purée de noisette. Ajoutez ce mélange au lait tout en mélangeant jusqu'à ce que cela épaississe.
2 Mettez dans des ramequins et laissez à température ambiance, ensuite mettez quelques heures au réfrigérateur.

Pour finir
Saupoudrez de noisettes ou pralines concassées avant de servir.

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Crème aux noisettes

Par Elodie Didou

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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