Crème chantilly

5 / 5  basé sur 19 avis

Recette de crème chantilly, la mieux notée du Journal des Femmes cuisine. Recette facile et rapide. Excellente chantilly, c'est une recette de mon arrière-grand-mère, et elle est géniale, très facile et en plus il ne faut pas beaucoup d'ingrédient pour la réaliser.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 4 mn
  • 4 mn

Préparation

  1. 1 Bien placer vos ingrédients au réfrigérateur préalable. La crème doit impérativement être bien fraîche pour pouvoir bien la travailler.
  2. 2 Fouettez la crème chantilly au fouet mécanique jusqu’à ce qu'elle monte. Incorporez ensuite le sucre (vanillé+semoule) doucement, cuillère par cuillère. Ajoutez si nécessaire un peu d'eau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 19 avis )
Signaler alexali -  9 novembre 2016
Excellent

Très bon, rien à redire.
Un conseil : mettre le couet et le fouet au congelateur de façon à ce que tout soit bien froid et prendre de la crème fleurette

Signaler Christian -  2 mars 2013
Excellent

Crème chantilly
Très bonne recette, facile à réaliser et super bonne chantilly. Merci, et encore bravo !...
Je n'achèterai plus jamais de chantilly en bombe.

Signaler asinus - 17 mars 2019
Pas mal

Vous ne pouvez pas donner des poids et non des cueillères à soupe? toujours pareil : une belle poire, un oeuf moyen, une poignée. Marre des approximations de bonne femme qui entraînent inévitablement l'échec des recettes

Signaler aure.l - 28 septembre 2014

Je ne dirais pas qu elle etait mauvaise... J ai juste pas du tout reussi la faire. La creme ne voulait pas monter, ca a giclé partout. Et pourtant j ai essayé a 3 reprises. Dommage. J aurais voulu savoir la faire moi meme.

Signaler lea07 - 13 août 2014

super bon par contre elle est pas trop sucre je vous conseille avec 1 cuillere a soupe voila sa dépend les gout biz je vous adore j ai que 11 ans j adore la cuisine toute vaux recette je les ai fait toute seul quand je serait grande je serait cuisiniére aller tchao