Churros sans huile : la recette légère

12 mn
Facile

Optez pour une version plus légère des churros, cuits au four ou à l'airfryer, pour se faire plaisir avec moins de matières grasses.

Noter
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

4 personnes
  • Eau
    Eau 250 ml
  • Beurre
    Beurre 60 g
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Sucre
    Sucre 1 c à s
  • Farine
    Farine 150 g
  • Oeuf
    Oeuf 2 unités
  • Sucre (pour la finition)
    Sucre (pour la finition) 2 c à s

Préparation

Temps total 27 mn
Préparation 12 mn
Cuisson 15 mn
  1. 1
    Préparer la pâte
    Faites chauffer l’eau, le beurre, le sel et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez.
  2. 2
    Incorporer les œufs
    Ajoutez les œufs un à un hors du feu.
  3. 3
    Former les churros
    Dressez les churros sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. 4
    Cuisson sans huile
    Enfournez ou placez en airfryer à 180ºC jusqu’à ce qu’ils soient dorés (10 à 15 minutes).
  5. Finaliser et servir
    Saupoudrez de sucre avant de servir.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette