Comment bien conserver les donuts ?
Placez-les dans un contenant hermétique à température ambiante pour éviter qu'ils ne se dessèchent. Si vous souhaitez les garder plus longtemps, vous pouvez aussi les congeler, en les séparant avec du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne collent ensemble.
Comment fourrer ces beignets ?
C'est très simple ! Vous pouvez utiliser une poche à douille avec une douille fine pour insérer la garniture, comme de la crème, de la confiture ou du chocolat, en faisant un petit trou sur le côté du donut.
Comment former les donuts sans utiliser de moule ?
Commencez par façonner une boule de pâte, puis utilisez un doigt ou un objet rond pour créer un trou au centre. Vous pouvez également utiliser un verre pour découper des cercles et un plus petit verre pour le trou au milieu, ce qui vous permettra d'obtenir la forme classique des donuts.