Cheesecake au Philadelphia tout citron
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Repos
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 30 mn
- 6 h
- 6 h 50 mn
Préparation
- 1 Mixer les gâteaux et les mélanger au beurre fondu. Les répartir au fond de 4 cercles à mousse en tassant bien.
- 2 Zester 1 citron et presser les 2.
- 3 Mélanger le Philadelphia et le fromage blanc. Ajouter les zestes, le citron, les œufs, le sucre. Bien battre. Les verser sur la base biscuitée.
- 4 Faire cuire 30 minutes à 160°C (thermostat 5-6).
-
Pour finirLaisser refroidir au four puis mettre au frais minimum 6 heures.
Avez-vous aimé cette recette ?