Vin de pêche
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Ingrédients
- 5 litres de vin blanc
- 1 litre d’alcool à fruit
- 2 kg de sucre
- 1 gousse de vanille fendue
- 2.5 kg de pêches
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 1 h
- 1 h
Préparation
- Mélanger le vin, l’alcool, le sucre et la gousse de vanille, ajouter les fruits entiers coupées en quartiers (sans ôter ni peau ni pépin ou noyau). Macérer 1 mois et demi.
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