Clafoutis aux pêches : la recette facile
Découvrez cette recette de Clafoutis aux pêches. Un clafoutis aussi rapide et simple que bon à déguster tout l'été lors d'un déjeuner sous les tonnelles ou les pieds dans l'herbe.
Ingrédients
Calories
/ personne- 160 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
-
1
Égoutter les oreillons de pêches (ne pas les partager).
-
2
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre, le sel. Y ajouter les oeufs et mélanger tout doucement. Ajouter l'huile et délayer le tout avec le lait. Parfumer avec le rhum. Ajouter les oreillons de pêches dans la pâte.
- 3 Beurrer un moule à manqué de 24 cm et verser la préparation aux fruits. Enfourner et faire cuire à 180°C pendant 30 minutes (four électrique).
-
Pour finirLaisser refroidir et démouler le gâteau. Déguster ce dessert aussi bien tiède que froid accompagné d'un muscat bien frais.
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