Apéritif à la pêche

Patricia Vernay

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Ingrédients

  • 100 feuilles de pêche
  • 300 g de sucre
  • 1 l de vin blanc sec
  • 1 verre d'eau-de-vie

Calories

/ personne
  • 120 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

Temps total 25 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 10 mn
  1.  
    Faire chauffer vin + sucre (blanchir). Laisser macérer 48 heures puis filtrer.
C'est terminé
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