Vin de feuilles de pêcher

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Savourez une boisson aromatique unique qui capture l'essence du printemps : le vin de feuilles de pêcher. Cette recette facile à réaliser transforme ces simples parties de l'arbre en un délicieux breuvage parfumé. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de patience, vous obtiendrez une boisson originale aux goûts subtils rappelant la pêche. Parfaite pour être dégustée entre amis ou avec un dessert, cette création saura surprendre vos papilles.

Ingrédients

20 personnes
  • Pêcher 80 feuilles

  • Sucre

    Sucre 40 morceaux

  • Eau de vie

    Eau de vie 1 verre

  • Vin blanc

    Vin blanc 1 litre

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Préparation

  1.  
    Mettre dans un récipient en verre 80 feuilles de pêcher, 40 morceaux de sucres, 1 verre d'eau de vie et 1 litre de vin blanc doux. Laisser macérer 8 jours, filtrer et mettre en bouteille.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler sophie99_jdf - 16 septembre 2010
Très bien

Période de récolte des feuilles
Ma suggestion : Bonjour, il me semble qu'il y a une période avant l'apparition des fruits ou des fleurs pour cueillir les feuilles.

Signaler Christiane - 13 septembre 2024
Très bien

Un peu sucré mais si non très bon

Signaler Lizzie - 22 août 2024
Excellent

Signaler Ludo - 19 septembre 2022
Excellent

Recette simple et souvent les meilleures..... à voir.....

Signaler guy - 19 septembre 2013
Excellent

liqueur de peche
Trés bonne recette ,et j'aurai aimé savoir si l'on pouvais mettre de l'alcool à 90° et combien?

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