Galettes au blé noir
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 2 mn
- 3 h 07 mn
Préparation
- 1 Dans un saladier ajoutez les farines noire et blanche, les œufs un à un, le sel et l'eau doucement.
-
2
Laissez reposer la pâte environ 3 heures.
-
3
Cuisez les pommes de terre à l'eau et les œufs sur le plat.
- 4 Huilez la poêle avec un pinceau. Faites sauter les galettes.
-
5
Servez avec des œufs, de la charcuterie, des pommes de terre et du beurre salé.
-
Pour finirMangez-la chaude.
C'est terminé
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