Crème Mont-Blanc au chocolat noir

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 La veille, placez la boîte de crème mont-blanc au réfrigérateur.
  2. 2 Le jour même, placez 20 cl crème fleurette 15 min au moins au congélateur avant de la monter au fouet.
  3. 3 Répartissez la crème mont-blanc bien froide dans 6 petits verres bas et recouvrez-la de crème fouettée à l'aide d'une poche à douille cannelée. Placez les desserts au réfrigérateur.
  4. 4 Hachez le chocolat au mixeur ou râpez-le. Versez la crème liquide dans une casserole, portez-la à frémissement, versez-la sur le chocolat haché et mélangez doucement à la spatule.
  5. Pour finir
    Versez la sauce au chocolat sur les desserts bien froids au moment de servir.
C'est terminé
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