Sauce bolognaise express : la recette facile

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Recette familiale, facile et très bonne !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 45 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Mettre de l'huile d'olive dans une casserole, y faire dorer les oignons et le persil.
  2. 2 Une fois les oignons translucide, ajoutez la viande hachée et laissez la cuire. Une fois cuite, ajoutez sel et poivre.
  3. 3 Ajoutez les deux boites de conserves puis utilisez l'une des deux boites pour ajoutez un peu d'eau (moitié de la boite voire les 3/4)
  4. 4 Ajoutez le bouillon, le verre de vin blanc et le concentré de tomates (mettre à peu près 3-4 pressions d'un tube)
  5. Pour finir
    Laissez mijoter à petit feu pendant 30 à 45 mn.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Elsara 51 - 22 septembre 2022
Excellent

Peux manquer d’une herbe ou deux pour
aromatisé comme le laurier ou le basilic

Signaler Loubna -  6 septembre 2018
Excellent

Cette n est que suculente???????

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