Sauce tomate express

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 20 mn

Une sauce tomate express et délicieuse. Tu n'achèteras plus de sauce tomate toute faite.

Cécile Gitany

https://sweetkwisine.com/

Ingrédients

4 personnes
  • Purée de tomates

    Purée de tomates 400 g

  • Ail

    Ail 1 gousse

  • Thym

    Thym 3 branches

  • Sucre

    Sucre 1 c à c

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 2 c à s

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Dans une casserole moyenne, faire légèrement blondir la gousse d'ail fendue en deux dans l'huile d'olive. Ajouter la purée de tomates, le sucre et mélanger bien. Assaisonner et ajouter le thym. Laisser mijoter à feu doux (à feu moyen ça explose et ça salit toute la cuisinière) en remuant de temps en temps pour que la sauce n'attache pas au fonds de la casserole.
  2. Pour finir
    Arrêter la cuisson quand la sauce est bien épaisse.
Conseils
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette