Gâteau au yaourt caramel au beurre salé

Name: Gâteau au yaourt caramel au beurre salé
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pot de yaourt; 2 pots de farine; 1/2 sachet de levure; 2 pots de sucre; 1/2 pot d'huile; 2 oeufs; vanille; Pour le caramel au beurre salé :; 200 g de sucre; 20 cl de crème liquide entière; 100 g de beurre; 1 pincée de fleur de sel

3.7 / 5 basé sur 30 avis

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Un gâteau simple et facile à réaliser mais tellement bon.

Mymy Mymy

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Ingrédients

1 pot de yaourt
2 pots de farine
1/2 sachet de levure
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
2 oeufs
vanille
Pour le caramel au beurre salé :
200 g de sucre
20 cl de crème liquide entière
100 g de beurre
1 pincée de fleur de sel

Calories

/ personne

500 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
35 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Allumer le four sur 200°C. Faire le caramel au beurre salé : commencer par faire un caramel simple avec le sucre et un peu d'eau. Attendre la caramélisation et retirer du feu. Ajouter le beurre et la fleur de sel, bien mélanger, remettre sur feu doux et ajouter la crème liquide entière puis mélanger jusqu'à ce que la crème soit lisse.
2 Maintenant préparer le gâteau. Mélanger le tout (yaourt, farine, levure, sucre, huile, œufs, vanille) dans un saladier. Enfin ajouter le caramel au beurre salé, alors vous pouvez tout mettre ou en garder un peu pour accompagner le gâteau au yaourt.

Pour finir

Faites cuire 35 minutes dans un moule beurré.

C'est terminé
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Gâteau au yaourt caramel au beurre salé

Mymy Mymy

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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