Pour un apéro dinatoire, c'est facile à faire. Envie d'une entrée fraîche et originale pour épater vos convives cet été ? Ces verrines de crème d'avocat au concombre sont la solution idéale. Alliant la douceur crémeuse de l'avocat à la fraîcheur croquante du concombre, ce mélange subtil est rehaussé par une pointe de piment d'Espelette et la touche iodée du surimi. Faciles à préparer à l'avance, ces verrines colorées raviront les papilles dès la première bouchée.   Lire la suite