Biscuit de savoie au riz soufflé au chocolat

4 / 5  basé sur 2 avis
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Une recette proposée par Matins céréales avec l'Atelier des chefs. Matin croustillant. Avec ce biscuit gourmand vous serez prêt à affronter votre journée ! Complétez votre petit déjeuner avec un lait chaud et une pomme, ou un milk shake aux fruits et lait ou yaourt. Un biscuit à préparer la veille avec une multitude de mini-pépites de chocolat dans un biscuit fondant et moelleux.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 145 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180° c. Dans un bol, mélanger le sucre et les œufs, ajouter la farine, la levure et le yaourt.
  2. 2 Dans un moule rond de 18 cm de diamètre, verser les 3/4 de la pâte, parsemer avec une poignée de riz soufflé au chocolat, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer avec le reste de riz soufflé.
  3. 3 Tasser légèrement et enfourner pendant 20 minutes.
  4. 4 Vérifier la cuisson en plantant une pointe de couteau au milieu du gâteau. Si elle ressort sèche, c’est cuit.
  5. Pour finir
    Laisser le gâteau refroidir sur une grille.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Criss Boulanger - 13 septembre 2014
Très bien

Depuis quand met on du yaourt dans un gateau de Savoie ??? celui- ci ressemble plus a un gateau yaourt tout simplement !!!

Signaler elodie27-jdf - 25 novembre 2012
Très bien

Bon
Bon mais sans plus, un peu sec

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