Biscuit de Savoie (Gâteau)
Le Gâteau de Savoie: Facile, Léger et moelleux...
Ingrédients
- 4 oeufs
- 125 gr de sucre
- 60 gr de farine
- 30 gr de maïzena
- 1 pincée de sel
- Beurre (pour le moule)
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 35 mn
- 45 mn
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la maïzena tamisées. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au mélange précédent.
-
Pour finirVerser dans un moule à manquer de Ø 20 cm. Enfourner 35 minutes à 180°C. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?