Sorbet orange

Name: Sorbet orange
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: 50 cl de jus d'orange (fraîchement pressées pour moi); 10 cl d'eau; Le jus d'un citron; 180 g sucre en poudre

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J'ai baptisé ma nouvelle sorbetière avec ce sorbet à l'orange !

Angélique Morel

http://latelierdesanges.over-blog.fr/

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Ingrédients

50 cl de jus d'orange (fraîchement pressées pour moi)
10 cl d'eau
Le jus d'un citron
180 g sucre en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
45 mn
5 mn
50 mn

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Préparation

1 Porter à ébullition, dans une casserole, le sucre et l'eau, et laisser refroidir. Ajouter le jus d'orange et de citron, mélanger et placer au frigo quelques heures pour que ce soit bien froid.
Pour finir
Verser dans la cuve de la sorbetière et turbiner 30 à 45 minutes, suivant votre machine. Puis placer au congélateur jusqu'au moment de la dégustation.

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Sorbet orange

Angélique Morel

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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