Sorbet de melon : la recette facile

Name: Sorbet de melon : la recette facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 kg chair de melon; 400 g sucre; 1 unité jus de citron; 1 unité jus d'orange

4.3 / 5 basé sur 6 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 8 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 10 h 10 mn

Lorsqu'il fait chaud l'été, un sorbet au melon bien frais est idéal pour se désaltérer. Cette recette rapide et simple vous permettra de faire un dessert glacé savoureux sans utiliser une sorbetière. Avec seulement quatre ingrédients, vous obtiendrez une texture parfaite et le goût intense du melon rehaussé d'une touche d'agrumes. C'est le dessert parfait après un repas en été ou comme pause sucrée légère à tout moment de la journée.

Emilie Sanz

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Ingrédients

8 personnes

Chair de melon 1 kg
Sucre 400 g
Jus de citron 1 unité
Jus d'orange 1 unité

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Préparation

1 Couper le melon en petits morceaux, ajouter le jus de citron et le jus d'orange.
2 Mettre le tout dans un mixeur, y ajouter le sucre puis mixer le tout.

Pour finir
Verser le mélange dans un bac à couvercle et mettre au congélateur une nuit.

C'est terminé
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Sorbet de melon : la recette facile

Emilie Sanz

Ingrédients

Chair de melon 1 kg

Sucre 400 g

Jus de citron 1 unité

Jus d'orange 1 unité

Préparation

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