Crêpes Chocolat/Vanille Confiture de Framboises et Marmelade de Citrons Bonne Maman

Une recette proposée par Bonne Maman / Crédit photo : F. Mantovani.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 3 mn
  • 38 mn
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Préparation

  1. 1 Mélanger dans un saladier la farine et le sucre vanillé. Ajouter les 4 œufs et battre le tout avec un fouet en incorporant le lait. Faire fondre le beurre et l’ajouter à la pâte. Séparer le mélange en deux et insérer dans l’un le cacao en poudre. Laisser reposer 1 heure.
  2. 2 Une fois la pâte reposée, mettre une poêle sur le feu, une fois chaude y déposer une noisette de beurre. Verser une louche de pâte à crêpe à la vanille et faire cuire à feu vif, puis la retourner avec une spatule en bois pour finir la cuisson. Renouveler l’opération avec tout le reste de la pâte et continuer avec la pâte à crêpes au chocolat.
  3. Pour finir
    Garnir les crêpes au chocolat de marmelade de citrons bonne maman® et celles à la vanille de confiture de framboises bonne maman®. Les enrouler et déguster.
C'est terminé
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