Cookies à la Praline Rose
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Un peu de couleur et de bonheur pour vos papilles avec ces délicieux cookies à la praline rose .. Hummm ! Régalez vous !
Ingrédients
- 190 g de beurre demi-sel mou
- 260 g de sucre roux (je n'en ai mis que 150 g)
- 1 oeuf
- 280 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 120 g de pralines roses concassées
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 20 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 140 °c (th. 4/5)
- 2 Dans un premier saladier, fouettez le beurre et le sucre en pommade à l'aide de votre batteur. Puis ajoutez l'oeuf et continuez de mélanger.
- 3 Dans un second saladier, préparez la farine, la levure, le sel et la vanille en poudre.
- 4 Intégrez en plusieurs fois les éléments secs (second saladier) à votre beurre/sucre pommade (premier saladier). Mélangez à la main.
- 5 Ajoutez vos pralines roses concassées, faites des boules de la taille d'une balle de ping-pong. Posez les en quinconce sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Aplatissez-les légèrement, mas pas trop afin de garder de la hauteur.
-
Pour finirEnfournez pour 15-20 minutes à 140 °c toujours et surveillez votre cuisson. Laisser refroidir sur la plaque, et les décoller environ 10 minutes après, placez les sur une grille pour finir leur refroidissement.
C'est terminé
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