4.7/5
3 avis
Blinis de saumon fumé, chantilly aux herbes et apérivrais Saumon
20 mn
Facile
220 kcal
Envie d'un apéritif raffiné et savoureux ? Ces délicieux blinis de saumon fumé accompagnés d'une chantilly aux herbes et d'Apérivrais Saumon sauront ravir vos papilles. Cette recette allie la douceur du fromage frais à la texture fondante du saumon, le tout rehaussé par une touche de fraîcheur apportée par le cerfeuil. Facile à préparer, ce mets élégant impressionnera vos convives. Lire la suite
Ingrédients
4
personnes
-
Apérivrais Saumon 12 unités
-
Mini blinis 12 unités
-
Crème liquide 15 cl
-
Cerfeuil 1 bouquet
-
Saumon fumé 1 tranche
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Sel
-
Poivre du moulin
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Lavez et hachez le cerfeuil. Montez la crème en chantilly bien ferme, ajoutez le cerfeuil haché, du sel et du poivre. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
-
Pour finirRépartissez la crème aux herbes sur les blinis à l’aide d’une poche et d’une douille cannelée. Déposez un morceau de saumon fumé et un apérivrais saumon dessus, servez.
C'est terminé
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