Entremet praliné chocolat et soupçon de fruits rouges

© Valentine Kervyn

Amateurs de chocolat et de fruits rouges, cet entremet est - assurément - fait pour vous : sur une base pralinée, une fine couche de framboises et de groseilles est surmontée d'une mousse au chocolat. Raffiné et gourmand. 

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