20 recettes pour cuisiner le vin

Stilton au porto, poires au vin et aux épices © Claude-Olivier Marti

Stilton au porto, poires au vin et aux épices

Fromage ou dessert ? Fini le dilemme avec cette recette de stilton servi sur une fine tranche de quatre-quarts aux fruits confits et accompagné de délicieuses poires pochées au vin et aux épices.