Zestes d'agrumes

Filets de sole au pamplemousse © Nadia Malka

Filets de sole au pamplemousse

En dehors de la sole et du pamplemousse, vous n'avez rien à acheter, à condition d'avoir un peu de beurre et de crème au frigo. Ce plat sucré-salé titille les papilles et réveille les saveurs du poisson.
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