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- Verrine pisto mousse péquillos, Chocolat
- Verrine poire caramel en chaud froid, Verrine
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- Verrine poire/marrons façon belle-hélène, Chocolat
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- Verrines à la crème de chocolat au lait et framboises, Verrine
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- Verrines à la gelée de betteraves et mousse de chou-fleur aux herbes, Chocolat
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