Verrines

3.8 / 5  basé sur 4 avis
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Entrée très chic et très légère.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 190 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Mixer les bâtonnets de surimi avec du citron puis écraser l'avocat avec quelques herbes (persil, ciboulette ou mélange persil, ciboulette, ail etc ...). Mélanger ensuite la crème fraiche avec quelques herbes également.
  2. Pour finir
    Dresser les verrines comme suit : avocat, crème fraîche, surimi. Et pour finir la déco, mettre une demi tomate cerise.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Alex - 16 mai 2012
Bien

trés bien
Trés bon, trés frais et léger ça a beaucoup plu et une bonne mise en bouche!
Ma suggestion : Ne pas hesiter à assaisonner la crème fraiche; et faire des étages égaux pour ne pas qu'un ingrédient prenne le dessus.

Signaler Claire - 17 août 2011
Bien

Bon
Mais le gout de l'avocat au fond de la verrine est trop prononcé, la prochaine fois je mélangerai la crème fraiche avec l'avocat

Signaler Axelle - 8 septembre 2010
Très bien

Très frais
Mes convives ont beaucoup aimé

Signaler mylene44 - 10 juillet 2011
Excellent

verine

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