Top 5 recettes à la feta

Si l'on se targue d'être LE pays du fromage, la Grèce peut se vanter d'être la seule productrice de feta (selon un arrêt de l'Union Européenne s'il vous plaît) ! Le fromage frais au lait de chèvre ou de brebis(se) est l'un des fleurons de la gastronomie. Son goût salé et sa texture plus ou moins friable font de la feta un fromage de caractère et singulier. En France, on a l'aime tant qu'on a mis notre chauvinisme gastronomique de côté pour le savourer, hiver comme été. En cake, tarte ou quiche, sandwich, dans une salade ou sur du pain toasté, la feta on en fait des tartines. Découvrez votre top 5.