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Juin 2021
22 produits parfaits pour un pique-nique estival en 2021
Avec le retour de l'été, la saison des pique-niques bat son plein. Pour profiter d'un repas convivial en plein air, voici une sélection de produits qui feront parfaitement l'affaire.
Subway : aucune trace de thon retrouvée dans le sandwich au thon (rectification)
Dans un sandwich au thon, on s'attend à manger des condiments, de la sauce et... du thon ! Apparemment, ce n'est pas le cas des sandwichs du Subway qui vendrait des sandwichs au thon... sans thon. Explications !
Imaginez qu'un éléphant s'invite dans votre cuisine ?
Certains animaux ont un lien privilégié avec les êtres humains. Comme cet éléphant, en Thaïlande, qui vient régulièrement se repaître dans la cuisine de sa famille d'adoption.
Dans le Loiret, une maison de retraite distinguée au Gault & Millau
Un restaurant d'Ehpad vient d'être couronné au guide gastronomique Gault & Millau. Un bel exploit pour cet établissement du Loiret qui demeure la seule maison de retraite du département à obtenir une telle distinction.
Blockchain : qu'est-ce que cet outil de traçabilité alimentaire ?
Aujourd'hui, de nombreux consommateurs exigent de connaître la provenance des aliments qu'ils consomment. Pour palier à cette demande, les industriels se munissent désormais d'un nouvel outil : la blockchain. Explications !
Oreo Sushi Roll : un succulent dessert qui a la cote sur TikTok
Sur TikTok, on voit naître de nombreuses recettes insolites. Comme ce délicieux marbré qui réinvente l'art du maki roll. On vous propose donc de découvrir cette exquise recette de marbré Oreo façon sushi.
Un restaurant éphémère dédié aux films Avatar ouvre ses portes, ça vous tente ?
Un concept de restaurant éphémère vient d'ouvrir sur les toits du centre commercial de la Part-Dieu : Arthea. Un resto sur le thème du film de James Cameron sorti en salles obscures en 2009 : Avatar.
17 rosés à consommer cette saison estivale
L'été, la bouteille de rosé est l'alliée des tablées. Pour bien choisir votre cuvée à l'occasion de vos apéros, barbecues ou dîners de famille, on vous a concocté une petite liste. Tour de piste !
Mory Sacko donne sa recette de Bao Buns inspirés du Voyage de Chihiro
Dans son émission culinaire Netflix, le chef Mory Sacko donne vie aux succulents Bao Buns du Voyage de Chihiro. Découvrez comment préparer cette recette digne d'un animé japonais.
Cédric Grolet signe une gamme d'ustensiles de cuisine pour Zara Home
Zara Home lance une gamme d'accessoires de pâtisserie en collaboration avec Cédric Grolet. Découvrez les ustensiles et leur prix de vente.
Connaissez-vous le flankie ? Le gâteau mi-flan, mi-cookie
Le pâtissier Julien Meunier a dévoilé la recette d'un nouveau gâteau hybride, le frankie. Découvrez de quoi il s'agit et comment le préparer à la maison.
Soundchef : le podcast pour cuisiner avec l'aide d'un grand chef !
Le podcast SoundChef permet de cuisiner des recettes ludiques détaillées par la voix de grands chefs. Parmi eux, Cyril Lignac ou encore Thierry Marx !
Un Cola 100% français débarque chez Leclerc
E. Leclerc fait un pas de plus vers le made in France en commercialisant un Cola fabriqué dans l'Hexagone, avec des produits issus de l'agriculture française.
22 nouvelles bouteilles à tester avant la fin du printemps 2021
"En juin, fais ce qu'il te plaît et goûte à des nouveautés" tel serait le proverbe que le Journal des Femmes Cuisine vous suggère. Découvrez quelques nouveautés alcoolisées dont les tendances hardseltzers.
La part du lion : le documentaire culinaire de Netflix à voir
La nouvelle série signée Netflix emmène les téléspectateurs dans un voyage culinaire qui s'aventure de l'Afrique de l'Ouest aux racines profondes de la communauté noire américaine dans le sud des États-Unis.
Picard lance sa nouvelle application mobile et vous facilite la vie
Picard lance sa nouvelle application mobile repensée en seulement six mois. Découvrez les nouvelles fonctionnalités pratiques à tester et utiliser.
"Wolfgang : un chef à Hollywood" : un documentaire signé Disney
Le 25 juin prochain, "Wolfgang : un chef à Hollywood" sortira sur la plateforme Disney+. Ce film documentaire retrace la vie de l'un des chefs les plus célèbres de la planète et le rôle que ce dernier a joué dans la starification des cuisiniers.
Le Coq Gourmet : la box qui vous emmène à la rencontre des petits producteurs
Le Coq Gourmet, c'est notre box coup de coeur parmi de nombreuses déjà testées. Sensible aux bons produits, au juste prix et au respect de la planète, l'entreprise a tout pour plaire. Découvrez qui est Le Coq Gourmet et comment participer à notre jeu-concours pour remporter une box.
Le plus grand bar à bières de France ouvre à Toulouse
Cette nouvelle accompagne gracieusement la réouverture des bars et des restaurants. Près de Toulouse, à Labège pour être précis, le plus grand bar à bières de France s'apprête à ouvrir ses portes en juin.
Réouverture des bars et restaurants : les terrasses payantes dès la fin de l'été à Paris
La mairie de Paris rendra les extensions de terrasses payantes à partir du 30 septembre prochain. Découvrez les mesures annoncées.