Tous les articles Recette framboise

    Glace minute à la framboise

    Envie d'un dessert glacé rapide et savoureux sans vous embêter avec une sorbetière ? Cette recette de glace minute à la framboise est faite pour vous. Avec seulement trois ingrédients et un mixeur, obtenez en un rien de temps un dessert onctueux aux notes fruitées. Idéale pour les chaudes journées d'été ou pour terminer un repas sur une note fraîche, cette glace express saura ravir petits et grands.

    Glace aux fraises sans sorbetière (Dessert glacé)

    Soleil, chaleur, jardin tout en fleurs, profitons-en avec une bonne glace aux fraises faite maison et sans sorbetière, agrémentée de quelques framboises, d'une pincée de menthe ciselée et d'une petite crêpe dentelle. C'est une recette vraiment très bonne et facile à réaliser. Avec seulement quelques ingrédients de base et un peu de patience, vous obtiendrez une glace crémeuse aux notes fruitées.

    Dôme chocolat coeur coulant framboise

    Cela faisait un bon moment que je lorgnais sur les moules demi-sphère, car j'avais vu ça et là des desserts sacrément alléchants. Grâce aux soldes {Alléluia !} c'est maintenant chose acquise. Voici une délicieuse recette qui ravira les amateurs de desserts gourmands : le dôme chocolat au cœur coulant framboise, alliant la douceur du chocolat à la fraîcheur acidulée de la framboise pour un résultat surprenant et savoureux.

  • Merveilleux au chocolat blanc framboise

    J'ai réalisé ce merveilleux l'an passé, mon compagnon m'a dit c'est une merveille ce merveilleux. Je compte le refaire cette année mais en remplaçant les framboises par des fraises.

      Charlotte au chocolat blanc et framboises

      La Charlotte au chocolat blanc et framboises est un dessert raffiné qui allie la douceur du chocolat blanc à la fraîcheur acidulée des framboises. Sa préparation, bien que demandant un peu de patience, reste accessible aux pâtissiers amateurs. Les biscuits roses de Reims imbibés apportent une texture moelleuse qui contraste agréablement avec la légèreté de la mousse au chocolat blanc.

      Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims

      Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée. Cette délicieuse variation du tiramisu classique aux saveurs estivales marie des framboises acidulées avec les emblématiques biscuits roses de Reims, apportant fraîcheur et originalité à ce dessert italien. La douceur du mascarpone se marie parfaitement avec la fruitée des framboises, tandis que l'Amaretto vient subtilement parfumer l'ensemble.

      Tiramisu framboises et chocolat blanc

      Laissez-vous tenter par cette délicieuse variation du tiramisu traditionnel, alliant la douceur du chocolat blanc à la fraîcheur acidulée des framboises. Ce dessert raffiné saura ravir vos papilles avec sa texture crémeuse et ses saveurs subtiles. Facile à réaliser, il impressionnera vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille. La combinaison des boudoirs imbibés de jus de framboises et de la crème au mascarpone parfumée crée un équilibre parfait entre onctuosité et légèreté.

      Bavarois croquant framboise-citron

      Une fois acquises les bases du bavarois, il peut se décliner à tous les parfums... Celui-ci allie la douceur de la framboise et la fraîcheur du citron et est très léger en bouche. Ce bavarois framboise-citron saura ravir vos papilles avec son contraste de saveurs et de textures. La base croustillante aux petits-beurre apporte une touche gourmande, tandis que les mousses légères à la framboise et au citron offrent une fraîcheur acidulée.

      Bûche roulée chocolat vanille framboise

      Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée chocolat, vanille et framboise. Des saveurs classiques qui se marient très bien et qui plaisent à tous. Elle est très jolie et gourmande. Son goût n'est pas trop sucré, les framboises apportent un peu d'acidité et de fraîcheur. C'est vraiment délicieux. Cette bûche a eu un grand succès auprès de ma famille.