Tous les articles Recette framboise
Génoise choco-framboise, glaçage au beurre
Une recette façon américaine qui fera son effet !
Mini moelleux à la pistache au coeur de framboise
Ces petits gâteaux sont moelleux à souhait et ont une jolie couleur !
Miroir chocolat-framboise
Un gâteau léger et frais, rapide et facile à faire.
Moelleux aux framboises et à l'eau de rose
Un gâteau moelleux au léger goût de rose... parfait pour la fête des mères ou un repas entre copines.
Moelleux aux framboises, glaçage au philadelphia
Tout y est : les bords sont crousti-fondants, le cœur est très très moelleux, les framboises apportent de l'acidité et le glaçage, une pointe de sel fort agréable ! Un vrai coup de cœur pour ce sublime gâteau qui accompagnera à merveille une tasse de thé ou de café !
Moelleux framboise, amande et Nutella®
Sans farine et à base de poudre d'amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d'acidité irrésistible... Ils contiennent une belle cuillerée de Nutella. Vous pouvez d'ailleurs remplacer ce dernier par de la pâte à pistache, de la pâte de cacahuètes...
Molly cake chocolat et framboises
Ce gâteau est à réalisé la veille car il demande du temps. C'est un haut gâteau pour normalement 20 parts. Ne faites pas de trop grosses parts car il est lourd mais se laisse très bien manger par les grands gourmands. Le molly cake est une génoise plus légère servant de base au wedding cake. Le molly cake est un gâteau facile à travailler. Il se tient bien et ne fait pas de "mie". Avec ces quantités dans un moule de 20 cm de diamètre on obtient un gâteau de 6 à 7 cm.
Opéra revisité, choco-framboise et café-mascarpone
Cet opéra repensé (et en version petits fours) est excellent, tout a très vite été englouti. A vous d'essayer !
Petits cakes meringués aux framboises
Ces petits cakes sont à mi-chemin entre les muffins et les clafoutis.