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Carottes râpées à l'indienne
Aujourd'hui je vous propose des carottes râpées à l'indienne. Une salade légère, croquante, pleine de peps et riche en goût, avec des notes salées-sucrées entremêlées. Une explosion de saveurs en bouche. Cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner une viande et ne laissera personne indifférent. Une recette de saison, très facile à faire et bon marché.
Salade d'oranges et de pamplemousses
Ces agrumes en tranches, nappés d'une délicieuse sauce aux amandes et au miel, constituent un dessert original et rafraîchissant. Cette salade combine la douceur des oranges à la légère amertume des pamplemousses pour un résultat frais et vitaminé. Le miel et le citron vert apportent une touche sucrée-acidulée, tandis que menthe et amandes ajoutent du croquant.
Pommes au four, aux fruits secs et à l'orange
Cette recette de pommes au four allie subtilement les saveurs automnales des fruits et des épices. Les pommes Reine des Reinettes, reconnues pour leur chair ferme et parfumée, sont farcies d'un mélange gourmand de fruits secs et d'orange. Le calvados apporte une touche de finesse qui rehausse les arômes fruités tout en embaumant votre cuisine de délicieuses effluves.
Crème brûlée au romarin et au miel
Le parfum du romarin est très fin dans les desserts, surtout associé au miel comme dans cette crème brûlée. Cette délicieuse variation de la crème brûlée traditionnelle est sublimée par les saveurs subtiles du romarin et du miel. Simple à réaliser, ce dessert raffiné impressionnera vos convives par son mariage original de douceur onctueuse et fraîcheur aromatique.
Clafoutis abricots-miel
Dans cette recette, le miel remplace le sucre, le citron remplace la vanille et le lait concentré remplace le lait. Le résultat ? Divin. Une délicieuse variation du clafoutis traditionnel alliant la douceur des abricots et le parfum subtil du miel ravira vos papilles grâce à son mariage de saveurs fruitées et sucrées. Facile à réaliser, il se prépare en un rien de temps.
Ch'tiramisu aux pommes caramélisées, speculoos et cannelle
Un divin dessert d'automne aux saveurs du Nord, département qui a longtemps été le premier producteur de pommes en France. Envie d'un dessert alliant douceur et gourmandise ? Le Ch'tiramisu aux pommes caramélisées, speculoos et cannelle est la recette parfaite pour vous. Cette variante marie habilement les saveurs automnales des pommes à la texture croquante des speculoos et à la crème au mascarpone.
Tiramisu au pain d'épice : la recette facile
Une recette rapide et facile pour terminer agréablement les repas d'hiver : une délicieuse variante du tiramisu traditionnel avec cette recette de tiramisu au pain d'épice. Ce dessert festif allie la douceur crémeuse du mascarpone à la chaleur épicée du pain d'épice, offrant un mariage de saveurs réconfortant et original qui saura séduire petits et grands lors de vos repas de fête ou pour un goûter gourmand.
Gigot d'agneau et sa marinade au miel : la meilleure recette
Rien de tel qu'une bonne marinade. Cette recette de gigot d'agneau mariné allie subtilement les saveurs sucrées du miel, le piquant du gingembre et l'umami de la sauce soja. La marinade parfumée au thym confère à la viande une tendreté et un goût exceptionnels. Ce plat raffiné ravira vos convives lors d'un repas ou d'un dîner entre amis.
Pain d'épices au parfum de miel : la recette facile
Un gâteau au bon goût de miel qui a le don de nous rappeler que les fêtes approchent. Découvrez cette recette de pain d'épices au miel, un classique de la pâtisserie française qui ravira petits et grands. Ce gâteau moelleux aux saveurs réconfortantes est idéal pour les goûters d'automne ou les fêtes de fin d'année avec ses notes de cannelle et d'anis qui se marient parfaitement au miel.