Tous les articles Recette miel
Melon au miel et aux épices
Voici un petit dessert savoureux pour profiter simplement de ce fruit de saison joliment coloré. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette estivale qui sublime le melon, fruit emblématique de l'été. En mariant habilement la douceur du miel aux saveurs chaudes des épices, ce dessert offre une expérience gustative unique et rafraîchissante tout en préservant leur jutosité naturelle.
Quetsches au vin et aux épices
Des prunes parfumées et une boule de glace à la vanille composent ce dessert de fin d'été. Les quetsches au vin et aux épices raviront les papilles des amateurs de fruits et saveurs réconfortantes. Cette recette allie douceur des prunes, richesse des épices et du vin rouge pour créer une compote onctueuse aux arômes complexes, servie tiède ou froid avec un pain d'épices.
Pommes confites au miel
C'est sucré, c'est bon, c'est divin. Cette recette de pommes confites au miel est un délice automnal qui ravira vos papilles. Elle marie habilement la douceur du miel à l'acidité des pommes pour créer un dessert réconfortant et savoureux. Idéale pour utiliser les fruits du verger, cette préparation simple met en valeur les saveurs de saison avec une touche de gourmandise apportée par le caramel et une note fraîcheur grâce à la menthe.
Sauce ketchup express : la recette facile
Le ketchup maison : un héritage familial, coté britannique. Envie d'un ketchup savoureux et sans additifs ? Cette recette de sauce ketchup express vous permettra de réaliser en un rien de temps une version artisanale de ce condiment emblématique. À base de purée de tomates et d'un subtil mélange d'épices, elle offre un goût authentique qui ravira petits et grands. Facile à préparer et personnalisable selon vos préférences, ce ketchup fait maison sera parfait pour accompagner vos burgers ou frites.
Salade d'hiver
Une petite salade colorée aux légumes et fruits d'hiver qui apporte un peu de fraicheur et de soleil dans les assiettes.
Toast de foie gras sur compoté de poire
Cette élégante recette de toast de foie gras sur compoté de poire allie avec brio le raffinement du foie gras à la douceur fruitée des poires. Un mariage subtil qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives lors d'un dîner festif ou d'un apéritif chic. La fraîcheur des poires, rehaussée par une touche de miel et cannelle, se marie à merveille avec l'onctuosité du foie gras.
Omelette soufflée banane abricot framboises
Cette omelette soufflée aux saveurs exotiques de banane, abricot et framboises est un délice léger et onctueux. Avec sa texture aérienne et ses fruits frais, c'est un petit déjeuner ou un dessert parfait pour bien commencer la journée !
Les abricots de l'apéro
Les noisettes pour le croquant, le piment pour le piquant, des abricots moelleux pour un apéro qui change. Voici une délicieuse bouchée apéritive mariant subtilement la douceur des abricots secs à la fraîcheur du fromage de chèvre. Cette recette facile ravira vos convives avec son mélange de saveurs sucrées-salées et sa touche de piment qui réveille les papilles.
Verrines de crevette et mangue à l'indienne
Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Transportez vos papilles en Inde avec ces délicieuses verrines qui marient subtilement les saveurs exotiques de la mangue et des crevettes. Ce mélange surprenant de douceur fruitée et notes épicées ravira vos convives lors d'un apéritif estival ou d'un dîner raffiné.