Tous les articles Recette miel

    Tarte amandine aux prunes

    Une délicieuse tarte à la fois fruitée, fondante et croustillante qui marie la douceur de l'amande et l'acidité des prunes. La tarte amandine aux prunes est un délice automnal qui ravira les papilles des gourmands. Cette recette allie crème d'amande, acidité subtile des prunes, miel et cassonade. La pâte croustillante contraste avec le moelleux de la garniture tandis que les amandes effilées apportent une texture croquante.

    Gâteau butternut

    Gâteau butternut : une délicieuse recette automnale qui marie subtilement les saveurs de la courge butternut et des amandes. Ce gâteau moelleux ravira vos papilles avec sa texture onctueuse et son parfum légèrement fruité apporté par le jus d'orange. Facile à réaliser, il se prête aussi bien à un goûter en famille qu'à un dessert de fin de repas.

    Gâteau de l'écureuil

    Un gâteau moelleux et au bon goût de noix et noisettes. Le délicieux gâteau de l'écureuil est un dessert gourmand qui ravira les amateurs de fruits à coque. Cette pâtisserie parfumée associe harmonieusement les saveurs des noisettes et des noix de pécan, rehaussées par la douceur du miel. Sa texture aérienne en fait un irrésistible pour le goûter ou en fin de repas.

  • Gâteau au miel

    Un gâteau moelleux et léger au bon goût de miel. Une délicieuse recette de gâteau au miel, un dessert parfumé qui ravira petits et grands. Cette pâtisserie traditionnelle allie la douceur du miel à la légèreté de la farine pour un résultat gourmand et réconfortant. Simple à réaliser, ce gâteau demande peu d'ingrédients et se prépare rapidement avec une texture fondante.

    Gâteau moelleux aux épices et au miel

    Laissez-vous séduire par ce délicieux gâteau moelleux aux épices et au miel, un dessert réconfortant aux saveurs automnales. Cette recette simple allie la douceur du miel à un mélange d'épices gourmand pour un résultat fondant et parfumé. Idéal pour le goûter ou en fin de repas, ce gâteau ravira petits et grands avec sa texture aérienne.

    Amandines : la recette facile

    Une pâtisserie tout en miel et amandes, un vrai parfum d'orient. Les amandines sont de délicieuses petites tartelettes aux amandes, parfaites pour accompagner un thé ou un café. Cette recette facile vous permettra de réaliser environ 30 gourmandises à la texture fondante et au goût subtil. La pâte sablée, délicatement parfumée à la vanille, sert d'écrin à une onctueuse crème d'amande sublimée par un glaçage au miel qui apporte une touche de douceur supplémentaire.

    Lapin au miel et pain d'épices

    Découvrez cette recette de lapin au miel et pain d'épices. Un plat gourmand et délicieux qui plaira à tous.

    Effilochée de porc (Pulled pork)

    Cette effilochée de porc était dans mes favoris depuis un petit moment. Recette d'origine américaine par excellence mais que l'on retrouve au Québec et au Canada, avec une cuisson lente au four enveloppée d'une marinade sauce BBQ, la viande se détache simplement l'aide d'une fourchette en fin de cuisson. Elle peut se consommer présentée dans un plat mais peut aussi garnir de délicieux sandwichs ou petits pains. J'ai réalisé la sauce BBQ maison.

      Tarte aux pommes croustillante avec des feuilles de brick

      Une tarte aux pommes originale et ultra croustillante grâce aux feuilles de brick, qui remplacent la pâte classique. Légère et parfumée, elle est parfaite pour un dessert gourmand et rapide à préparer.